Измир: Последний аккорд незабываемого тура

2 октября 2024 года завершился 4-х дневный тур в Турецкую Республику под названием «Izmir Fam Triap» для представителей СМИ из Туркменистана. В рамках тура были организованы экскурсии в Алачати, Урла, Сельчук, Чешме, Музей Оливкового масла, Эфес (Смирна), Ширинже, Кордон, и как завершающий аккорд столь увлекательного вояжа организаторами совершенно справедливо был представлен третий по величине город Турции – Измир, который говорит из прошлого, вдохновляет настоящим и с надеждой смотрит в будущее.

Измир — это не просто город на побережье Эгейского моря, это живая летопись, где древность и современность сплетаются воедино, создавая уникальный культурный ландшафт. В каждом его уголке, в каждом свете таятся истории, полные воспоминаний о том, что было, и надежд на то, что будет. Бродя по улочкам Измира, вы чувствуете, как свежий морской бриз приносит с собой не только запахи средиземноморской кухни, но и эхо тысячелетней истории. Это не просто часть карты Турции, это настоящая история, вплетенная в ткань времени. Его улицы помнят шаги древнегреческих философов, шорох своих трагедий в руках римских граждан, а также смех торговцев, обменивающихся новостями на базарах. С каждым шагом по этому городу, словно открывая страницы забытой книги, мы погружаемся в населенное мифами и историей пространство.

Основанный еще в III веке до н.э. под именем Смирна, Измир долгое время был процветающим портом и центром торговли. Город стал свидетелем взлетов и падений различных цивилизаций, от греков до римлян, а затем византийцев. В каждом камне и каждой улочке можно поразмышлять о том, как культура и экономика формировались здесь, чтобы пройти через эпохи завоеваний и упадков. Основанный около 3000 лет до нашей эры, Измир — это город со сложной судьбой. Один из важнейших важных портов античности. Отсюда, как с узловой точки, вытягивались торговые пути, открывающие мир тогда еще далеких цивилизаций. Греки создали здесь свои колонии, римляне укрепили их в своих имперских планах, а византийцы оставили свой след в культуре и архитектуре.

Древние боги и божества обитали здесь. Легенда гласит, что сама смерть не могла забрать этот город, настолько велико было его значение. Даже в самые трудные времена — войны, завоевания, голод — Измир оставался достойным и стойким, как морская волна, накатывающая на берег и отступающая обратно, никогда не теряя надежды.

Однако самым трагическим моментом в истории Измира можно считать пожар 1922 года, который разрушил значительную часть города во время Греко-Турецкой войны.  В тот момент, когда языки пламени охватывали крыши и стены, казалось, что дышащий историей город уходит в небытие. Но Измир, как феникс, восстал из пепла, полон жизни и стремления к обновлению. Возрождение стало символом не только физического восстановления, но и сплоченности местных жителей, которые объединились ради общего блага.
Глядя на театр и руины, которые удалось сохранить, можно увидеть, как прошлое все еще живет в настоящем. Это не просто артефакты, это память, которую хранят души людей, населяющих этот город.

 Коркута (Kordon) – это набережная с прекрасными кафе и ресторанчиками, идеальное место для прогулок и наслаждения видами на Эгейское море. Здесь можно провести время, пробуя местные деликатесы и наслаждаясь закатом. Гастрономическое путешествие по Измиру — это действительно увлекательное и насыщенное приключение.  Этому можно уделить особое внимание и устроить только его, потому что погружаешь в яркий мир вкусов и ароматов Эгейского региона Турции и не успеваешь охватить и попробовать все многообразие гастрономических шедевров.  Вот некоторые блюда и места, которые стоит попробовать: Мангаль (Mangal). Начните своё гастрономическое путешествие с местного мангала, где готовят мясо на гриле. Попробуйте сувлаки (шашлыки из мяса) с ароматными специями и свежими салатами. Бозбаш (Bozbash) — это традиционное куриное или мясное блюдо, сваренное с картофелем и овощами, часто подается с рисом. Эгейский регион славится своими сырами, такие как фета или халлуми, которые идеально сочетаются с оливками и хлебом. Мидии, фаршированные рисом и специями. Лахмаджун (Lahmacun) – известная местная пицца с тонким тестом, с лимоном и свежей петрушкой и морепродукты, жареные во фритюре, которые являются популярной закуской. Кофе (Türk Kahvesi) – не забудьте о настоящем турецком кофе.

Для сладкоежек Измир предлагает разнообразные десерты, включая кадейф (тонкие вермишели, обычно с орехами и сиропом) и знаменитую баклаву. Обязательно попробуйте их в местных кондитерских. Измир — это гастрономический рай, где смешиваются ароматы, традиции и уникальные рецепты. Исторический рынок Кемералты (Kemeraltı Bazaar). Один из главных рынков города, где можно найти все — от свежих продуктов до сувениров. Агора Смирны (İzmirliler Agora). Древний рынок, который был частью античного города Смирна. Северное побережье Измира. Направляйтесь на север к районам Чешме и Алачай, где вы найдете красивые пляжи и живописные деревни. Чешме известен своими курортами и историческими достопримечательностями.
В Измире находится знаменитый лифт Ассансор (Asansör), который является одной из интересных и исторических достопримечательностей города. Вот несколько особенностей и фактов об этом лифте. Лифт был построен в 1907 году по проекту архитектора Исака Мелиха в основном для облегчения передвижения между районами. Он соединяет район Караташа на уровне моря с верхней частью холма, где расположены жилые дома и кафе. Ассансор выполнен в стиле Арт-Деко и отличается характерным дизайном. Пользуясь лифтом, посетители могут насладиться прекрасным видом на город и залив Измира. Это самая популярная туристическая достопримечательность у туристов и местных жителей благодаря своей исторической значимости и живописным видам. Ассансор удобно расположен в центре Измира, что делает его доступным для туристов, желающих исследовать город.
Измир — это город, который не только богат историей, но и полон жизни, современности и культурного разнообразия. Каждое из перечисленных мест открывает уникальные грани города и позволяет глубже понять его культуру и атмосферу.
 Современные проекты, которые фокусируются на устойчивом развитии и экологии, показывают, как город продолжает меняться и развиваться.

В последние десятилетия Измир стал также важным экономическим центром, особенно в сферах логистики и сельского хозяйства. Город активно участвует в международной торговле, привлекая инвестиции и грузовые потоки.
 С течением времени Измир стал домом для различных этнических групп, что создает уникальную атмосферу взаимопонимания и уважения. Город активно инвестирует в устойчивую архитектуру и экотуризм, подчеркивая важность сохранения природы и культурного наследия. Этот город порождает ощущение связи между поколениями, сосредотачивая в себе все частицы человеческого опыта, и, выходя на улицы Измира, вы становитесь частью этого удивительного калейдоскопа.

По завершению тура все участники тепло поблагодарили сопровождающую группу всё время и полюбившуюся всем г-жу Бану, а также водителя Исмаила Юрчулаш, который возил группу на все экскурсии. В память о дружбе и Туркменистане, им были подарены маленькие сувениры. А вечером того же дня мы отправились в дорогу домой! 

Айна Атаева.